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黄金炒饭
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黄金炒饭

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炒饭真是可以百变,随心*咖喱炒饭。

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备配菜,洗净切丁,鸡蛋打散

    1/8 准备配菜,洗净切丁,鸡蛋打散

  • 锅油热,倒入蔬菜翻炒变色

    2/8 锅油热,倒入蔬菜翻炒变色

  • 倒入剩米饭

    3/8 倒入剩米饭

  • 加点清水,把米饭炒散

    4/8 加点清水,把米饭炒散

  • 倒入鸡蛋液,继续翻炒,炒散

    5/8 倒入鸡蛋液,继续翻炒,炒散

  • 加入咖喱粉,接着炒

    6/8 加入咖喱粉,接着炒

  • 调点盐,撒点葱花

    7/8 调点盐,撒点葱花

  • 装盘

    8/8 装盘

  • 小贴士

    蔬菜提前不要炒太熟,因为米饭还要炒一会,咖喱粉也需要炒一会才可以

    作者: 叶清秋

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