保存到手机
看更多做法
6.5万点赞 · 258收藏
11.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.3万
小炖肉面原料家常，做法普通，做出的小炖肉肥而不腻，入口即化，香气扑鼻。香的不行啦！嘿嘿，叫您三碗不过岗。赶紧把做法与大家分享一下吧！
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/15 五花肉洗净。
2/15 切成小块儿。
3/15 锅中放入适量的水，把切好的小肉块儿放入锅中。
4/15 锅开后撇去浮沫。
5/15 准备好葱姜八角，放入料盒中扣紧。
6/15 放入锅中。
7/15 倒入适量的料酒。
8/15 适量的老抽上色。
9/15 放入适量的盐，糖。
10/15 用高压锅炖20分钟。
11/15 20分钟后小炖肉就做好了。
12/15 香菜洗净切碎。
13/15 煮好面把小炖肉浇在面上，放入适量的香菜末即可。
14/15 来一碗。
15/15 嘿嘿，三碗不过岗！
