小面的做法_菜谱_香哈网
小面
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小面

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作者: 俊鹤少女DhZ2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将洗好的葱,姜,蒜,香菜切好备用

    1/7 将洗好的葱,姜,蒜,香菜切好备用

  • 把锅热一下倒入少许油,油烧热以后关火,倒入辣椒面,炒出香味,再加一点葱头炒一下,倒入碗里

    2/7 把锅热一下倒入少许油,油烧热以后关火,倒入辣椒面,炒出香味,再加一点葱头炒一下,倒入碗里

  • 把切好的蒜末和姜末加入碗里,在加适量的盐和鸡精,酱油和醋看个人口味加入。

    3/7 把切好的蒜末和姜末加入碗里,在加适量的盐和鸡精,酱油和醋看个人口味加入。

  • 把洗好的锅里加水,水开后把适量的水加入碗里。

    4/7 把洗好的锅里加水,水开后把适量的水加入碗里。

  • 把洗好的空心菜用水煮一下捞起放碗里。

    5/7 把洗好的空心菜用水煮一下捞起放碗里。

  • 最后在下入面条,喜欢吃硬一点的可以早捞起来,喜欢吃软一点的可以晚一点捞起来,注意看个人口感。

    6/7 最后在下入面条,喜欢吃硬一点的可以早捞起来,喜欢吃软一点的可以晚一点捞起来,注意看个人口感。

  • 最后将切好的香菜和葱花撒在上面就可以完成了。

    7/7 最后将切好的香菜和葱花撒在上面就可以完成了。

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