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小时候最喜欢吃的就是牛奶糊糊，在牛奶中放中一大勺糯米，些许糖，开小火烧到牛奶凝固，然后拿一把勺子在锅里刮着吃。 抱一锅，做着白日梦，虚度一下午在现在看来是有多奢侈。
15分钟
家常味
初级
其他
炸
粤菜
1/8 厚吐司一片，切小丁，烤箱180度烤25分钟。取出放凉。
2/8 装入保鲜袋，用擀面杖压成屑屑。
3/8 牛奶、白糖、玉米淀粉、奶粉一起倒入锅中，搅拌均匀后，开小火边加热边搅拌。
4/8 至牛奶糊浓稠，关火倒入慕斯圈中，慕斯圈外用保鲜膜包好，夹子夹住。冷却后入冰箱冷藏1小时，至凝固。（慕斯圈18*9CM）
5/8 取出，切条状。
6/8 先裹一层低粉，再裹蛋液，最后再裹一层面包糠。
7/8 油锅烧六层热后转小火，放入奶糕，炸至金黄即可。
8/8 开吃
