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红枣蛋挞
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红枣蛋挞

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蛋挞可以做好多种的哦,只要是自己喜欢的,家里现成的都可以拿来做馅料。比如各种坚果,或是各种枣类,甚至是各种水果。。。

作者: woman218116
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备四个蛋黄

    1/22 准备四个蛋黄

  • 事先泡好红枣

    2/22 事先泡好红枣

  • 鲜奶,炼乳,奶油,砂糖倒入碗里,隔水加热

    3/22 鲜奶,炼乳,奶油,砂糖倒入碗里,隔水加热

  • 晾凉,倒入蛋黄

    4/22 晾凉,倒入蛋黄

  • 打散

    5/22 打散

  • 烤箱200度预热五分钟

    6/22 烤箱200度预热五分钟

  • 烤盘码入蛋挞皮,间隔开

    7/22 烤盘码入蛋挞皮,间隔开

  • 放入红枣各一粒

    8/22 放入红枣各一粒

  • 舀入蛋液

    9/22 舀入蛋液

  • 入烤箱中层烤制

    10/22 入烤箱中层烤制

  • 烤十五分钟后取出,掉个个

    11/22 烤十五分钟后取出,掉个个

  • 再放入烤箱再烤制十分钟左右

    12/22 再放入烤箱再烤制十分钟左右

  • 烤制的过程好美

    13/22 烤制的过程好美

  • 烤好了取出

    14/22 烤好了取出

  • 看看,不错吧

    15/22 看看,不错吧

  • 装盘摆个造型

    16/22 装盘摆个造型

  • 蛋挞扭起来了

    17/22 蛋挞扭起来了

  • 拉近分享

    18/22 拉近分享

  • 双双起舞

    19/22 双双起舞

  • 再换个造型

    20/22 再换个造型

  • 嘿嘿

    21/22 嘿嘿

  • 好吃到不行

    22/22 好吃到不行

  • 小贴士

    红枣可以选小个子的,以免跟我一样塌了。注意掌握烤箱热度,不要烤焦了。。可以不用放砂糖,或少放,不要过甜了。。

    作者: woman218116

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