什锦小面片的做法_菜谱_香哈网
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什锦小面片

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儿子很喜欢吃,薄薄的面片和爽口的西红柿汁,可以增加孩子的食欲

作者: 文芬公子37
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将食材均切成小方丁,西红柿要去皮,鸡蛋打散

    1/6 将食材均切成小方丁,西红柿要去皮,鸡蛋打散

  • 将葱姜切末,待用

    2/6 将葱姜切末,待用

  • 把准备好的馄饨皮切成小片片

    3/6 把准备好的馄饨皮切成小片片

  • 在锅里倒入少许油,将鸡蛋放入锅中炒熟

    4/6 在锅里倒入少许油,将鸡蛋放入锅中炒熟

  • 再向锅中倒入少许油,先放入葱姜,炒香,再倒入切好的西红柿,将西红柿炒炒成西红柿酱,加入少量儿童酱油,一定量的糖(因为这个季节的西红柿会偏酸)

    5/6 再向锅中倒入少许油,先放入葱姜,炒香,再倒入切好的西红柿,将西红柿炒炒成西红柿酱,加入少量儿童酱油,一定量的糖(因为这个季节的西红柿会偏酸)

  • 向西红柿中加水,依次下入面片,青菜,鸡蛋,并将鳕鱼肠切成小片,下入锅中,在出锅前点入少许核桃油

    6/6 向西红柿中加水,依次下入面片,青菜,鸡蛋,并将鳕鱼肠切成小片,下入锅中,在出锅前点入少许核桃油

  • 小贴士

    糖的多少依西红柿的口感来定,不建议偏甜,酸酸的反而可以令孩子胃口大哦

    作者: 文芬公子37

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