保存到手机
看更多做法
9892点赞 · 68收藏
17.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.2万
老公喜欢吃茧蛹，我不会做饭店那样的炸茧蛹，按照同事说的炒炒也好吃！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 活茧蛹洗净，放入热锅上翻炒！
2/5 先小火二十分钟左右，看着茧蛹变瘪。
3/5 加适量的盐再接着炒！炒到水分很少时装盘。
4/5 锅里放油，烧到七成热放葱花爆香加入茧蛹翻炒均匀出锅
5/5 装盘摆拍上桌开吃。
这样炒出来的茧蛹费火但省油，炒出来的茧蛹是很好的下酒菜！看好火候别炒糊了。
