西兰花炒三丁的做法_菜谱_香哈网
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西兰花炒三丁
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西兰花炒三丁

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儿子喜欢吃好看的菜,为了让他不挑食,我把彩椒切丁,他挺喜欢的,有孩子的妈妈可以尝试,里面的菜也可以自己根据自己的喜好变换

作者: 茹果妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系东北菜
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  • 红黄椒洗净待用

    1/15 红黄椒洗净待用

  • 蒜切丁或小片

    2/15 蒜切丁或小片

  • 西兰花掰好,用热水烫一下

    3/15 西兰花掰好,用热水烫一下

  • 烫好的西兰花捞出,然后彩椒和火腿肠分别切小丁,大小等同

    4/15 烫好的西兰花捞出,然后彩椒和火腿肠分别切小丁,大小等同

  • 锅内油热放蒜

    5/15 锅内油热放蒜

  • 西兰花下锅翻炒,加盐

    6/15 西兰花下锅翻炒,加盐

  • 捞出待用

    7/15 捞出待用

  • 锅内再热油,放蒜

    8/15 锅内再热油,放蒜

  • 依次放彩椒丁和火腿肠丁翻炒

    9/15 依次放彩椒丁和火腿肠丁翻炒

  • ➕少许盐

    10/15 ➕少许盐

  • 滴几滴儿童酱油提味,少许即可

    11/15 滴几滴儿童酱油提味,少许即可

  • 西兰花摆盘

    12/15 西兰花摆盘

  • 炒好的菜丁装盘

    13/15 炒好的菜丁装盘

  • 撒芝麻点缀

    14/15 撒芝麻点缀

  • 一盘色彩鲜艳,营养美味的西兰花炒三丁就做好啦

    15/15 一盘色彩鲜艳,营养美味的西兰花炒三丁就做好啦

  • 小贴士

    彩椒和火腿肠也可以换成鸡丁和玉米粒青豆之类的,虾仁也可以~好吃又好看

    作者: 茹果妈妈

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