保存到手机
看更多做法
1.5万点赞 · 280收藏
3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5619
甜品糕点里，最喜欢的还是各类巧克力，可可口味的，这款司康混入了可可粉，香醇美味，略带苦味，推荐给跟我一样喜爱这种口味的哈友～
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 食材称重备用，黄油软化切成小丁
2/10 面粉，可可粉，白糖，泡打粉均匀混合
3/10 倒入黄油，用手把黄油和面粉均匀混合，搓成屑状
4/10 倒入牛奶，先到一半，再酌情加入
5/10 先用刮板翻拌，然后用手团成团
6/10 分成均匀的小球，大概10个左右
7/10 180度预热，中层20分钟
8/10 烤好拿出晾凉
9/10 最后可以筛适量糖粉，第一次筛糖粉，不均匀，比较难看
10/10 近看来一张
1，纯可可粉味苦，白糖的量也会多些，可以根据个人口味适量增减白糖的克数
2，面粉的吸水性不一样，牛奶一定不要全部倒入，要酌情加
