玉米烙

做法 将做法保存到手机

• 1/4 打开玉米罐头 将玉米罐头内的玉米晾八成干，能裹淀粉即可

• 2/4 取出平底锅，烧热，在锅底涂一层油。然后将包裹好淀粉的玉米平摊在锅底。记得要紧靠一起。厚点也没关系

• 3/4 小火三四分钟，锅底的玉米会粘连在一起。这时候取出另一个锅。热油。。油预算一定要漫过玉米

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  4/4 热好油，玉米下面也差不多粘连了，然后倒入热油。再炸五六分钟，即可出锅。我没有用吸油纸。所以玉米下面会粘一点油。装到盆里在撒点糖即可。

小贴士

玉米要晾稍微干点，锅底抹油一定要没个地方都抹到，没成型不能乱动锅。

作者: 高峯殿下866z