华丽丽的芝士玉米烙的做法_菜谱_香哈网
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华丽丽的芝士玉米烙
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华丽丽的芝士玉米烙

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和普通的油炸玉米烙不同的是加入芝士奶酪格外香,而且只要一点点油就可以完成,不用担心热量摄入太油腻,自己做材料也健康

作者: 皮卡丘P1KAQIU
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 玉米放入锅里煮熟剥粒加入少许水<br/>

    1/9 玉米放入锅里煮熟剥粒加入少许水

  • 加入一大勺糯米粉倒入10克炼乳<br/>

    2/9 加入一大勺糯米粉倒入10克炼乳

  • 加入玉米淀粉混合搅拌在一起<br/>

    3/9 加入玉米淀粉混合搅拌在一起

  • 锅里热油至冒烟倒入碗里备用<br/>

    4/9 锅里热油至冒烟倒入碗里备用

  • 平底锅刷上一层薄油<br/>

    5/9 平底锅刷上一层薄油

  • 摊入玉米糊小火煎制玉米糊五分熟未完全凝固状态<br/>

    6/9 摊入玉米糊小火煎制玉米糊五分熟未完全凝固状态

  • 然后用油刷在玉米糊表面少量多次涂薄油至玉米糊完全凝固移入烤盘垫锡纸,撒上一层芝士奶酪<br/>

    7/9 然后用油刷在玉米糊表面少量多次涂薄油至玉米糊完全凝固移入烤盘垫锡纸,撒上一层芝士奶酪

  • 烤箱中上层200度5分钟奶酪融化即可<br/>

    8/9 烤箱中上层200度5分钟奶酪融化即可

  • 撒上炼乳和番茄酱即可食用<br/>

    9/9 撒上炼乳和番茄酱即可食用

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