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经常吃杂粮有意身体健康,而且还有降脂,*功效,分享链接
1/9 把中筋面粉放入盆中,加入泡打粉,糖,酵母粉用温水和匀
2/9 然后揉成团盖上保鲜膜室温发酵二倍大
3/9 发好后手指戳坑加满提前泡好食用碱水揉匀
4/9 把燕麦片提前准备上
5/9 在把燕麦片倒入面团中
6/9 揉匀松驰五分钟
7/9 揪出面挤揉光揉匀成型
8/9 放入冷水锅中盖上盖小火至上气,改大火蒸15分钟
9/9 熟后岀锅了,白白胖胖大馒头
冷水上蒸锅让馒头进行二次发酵,食材供参考哦