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香菇油菜
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香菇油菜

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 油菜洗净挑些大朵的备用,香菇洗净切成片备用

    1/7 油菜洗净挑些大朵的备用,香菇洗净切成片备用

  • 锅中放入清水烧开后加入鸡粉,盐,油,搅拌均匀后把油菜放入去烫熟后捞出沥干水分,摆盘

    2/7 锅中放入清水烧开后加入鸡粉,盐,油,搅拌均匀后把油菜放入去烫熟后捞出沥干水分,摆盘

  • 锅中倒入适量的油,烧热后倒入香菇爆炒一下

    3/7 锅中倒入适量的油,烧热后倒入香菇爆炒一下

  • 加入适量的清水,翻炒片刻

    4/7 加入适量的清水,翻炒片刻

  • 把鸡粉,盐,生抽,生粉加入少量的水搅拌均匀后倒入

    5/7 把鸡粉,盐,生抽,生粉加入少量的水搅拌均匀后倒入

  • 翻炒至收汁后倒入油菜中间

    6/7 翻炒至收汁后倒入油菜中间

  • 成品图

    7/7 成品图

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