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豌豆:辅助降血脂、血压,改善血液循环 银杏:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化 猪肉:补肾、滋阴、益气
1/4 葱蒜切碎,葫萝卜切丁,猪肉切片用料酒、生抽腌制10分钟,豌豆用开水焯2分钟备用。
2/4 超锅加油7成热后,下腌制好的肉片,炒至变色,下葱蒜、十三香炒香。
3/4 加豌豆、葫萝卜、银杏、盐少量水 炒至汁干关火。
4/4 出锅装盘待食。
1.豌豆去皮后用开水焯2分钟。2.锅中加豌豆炒匀后加适量水。