豌豆炒肉的做法_菜谱_香哈网
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豌豆炒肉
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豌豆炒肉

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今天分享一道超好吃的春日时令小炒豌豆炒肉,豌豆鲜嫩可口,和肉搭配一起巨下饭,简单易做,喜欢的赶紧试试吧~

作者: 西蘭的美食厨房
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所有食材。

    1/14 准备好所有食材。

  • 葱蒜切碎。

    2/14 葱蒜切碎。

  • 胡萝卜切粒。

    3/14 胡萝卜切粒。

  • 瘦肉切碎,加1勺生抽,

    4/14 瘦肉切碎,加1勺生抽,

  • 一勺料酒,

    5/14 一勺料酒,

  • 1勺橄榄油,

    6/14 1勺橄榄油,

  • 1勺盐抓匀腌制5分钟备用。

    7/14 1勺盐抓匀腌制5分钟备用。

  • 锅中热油,放入瘦肉炒至变色盛出备用。

    8/14 锅中热油,放入瘦肉炒至变色盛出备用。

  • 另起锅热油,放入大蒜爆香,

    9/14 另起锅热油,放入大蒜爆香,

  • 放豌豆粒和胡萝卜炒匀,

    10/14 放豌豆粒和胡萝卜炒匀,

  • 加入瘦肉,

    11/14 加入瘦肉,

  • 加一勺盐炒匀,

    12/14 加一勺盐炒匀,

  • 出锅开吃!

    13/14 出锅开吃!

  • 豌豆鲜嫩可口,和肉搭配一起,完美!

    14/14 豌豆鲜嫩可口,和肉搭配一起,完美!

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