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厨艺有待提高
1/6 蒜,干辣椒切好备用
2/6 油麦洗好,用手掐成段,装盘。
3/6 油适量,烧热放入干辣椒,闻到有辣香味可以放下一个辅料
4/6 放入油麦翻炒两下可以放盐,鸡精
5/6 放入蒜翻炒,然后放入蚝油,再炒一会就出锅了。
6/6 出锅啦,量少不够自己吃呢。
不要炒太久,油热就可以加点盐。蚝油可以根据自己需求选择放不放。