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油麦菜炒的好就会清甜,炒不好就味苦,各位小主看好了
1/5 油麦菜洗干净,切断备用
2/5 大蒜切碎备用
3/5 锅热放入食用油,油热,放入大蒜翻炒出香味
4/5 放入油麦菜,翻炒至变软,加入鸡精,食用盐,适量,反超均匀
5/5 出锅
油麦菜,不宜炒的太久,盐不宜太多。这样炒出来才会清甜