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蛋挞
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蛋挞

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作者: 爱诺雨0一叶子
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛奶倒入干净的碗里

    1/9 牛奶倒入干净的碗里

  • 加入打散的蛋黄,糖粉搅拌均匀

    2/9 加入打散的蛋黄,糖粉搅拌均匀

  • 加入淡奶油搅拌均匀

    3/9 加入淡奶油搅拌均匀

  • 加入过筛的高筋面粉搅拌均匀无颗粒,烤箱180度预热5分钟

    4/9 加入过筛的高筋面粉搅拌均匀无颗粒,烤箱180度预热5分钟

  • 漏勺过滤一下蛋挞液,杂质不要

    5/9 漏勺过滤一下蛋挞液,杂质不要

  • 蛋挞皮里加入喜欢的东西(蛋挞皮提前十分钟拿出来解冻)

    6/9 蛋挞皮里加入喜欢的东西(蛋挞皮提前十分钟拿出来解冻)

  • 把蛋挞液倒入蛋挞皮中八分满

    7/9 把蛋挞液倒入蛋挞皮中八分满

  • 烤箱上下火180度30分钟

    8/9 烤箱上下火180度30分钟

  • 出炉

    9/9 出炉

  • 小贴士

    烤箱温度一定要自己掌握,注意守着观察。可以根据自己的口味调整牛奶,高筋粉这些配料的量。可以在里面放新鲜水果。我做了十八个,如果家里人少就减半配量。

    作者: 爱诺雨0一叶子

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