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蛋挞皮买的是现成的，面粉可以不用，我老妈比较喜欢吃放面粉的，就放了点面粉，吃够普通蛋挞了，自己加了些葡萄干之类的，不喜欢吃的可以不放
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/7 准备蛋挞皮放置一边解冻，放入葡萄干蔓越莓干以及芒果等待
2/7 牛奶200ml 白砂糖40g 打入鸡蛋2个 搅拌均匀
3/7 加入一汤匙炼乳搅拌均匀
4/7 筛入40g面粉继续搅拌均匀
5/7 蛋挞液制成后，将蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中，八九分满
6/7 放入烤箱，温度210，25分钟
7/7 25分钟后出炉（烤箱温度以自家烤箱为主）
第一次做蛋挞，最好买现成的蛋挞皮，自己做的蛋挞皮容易失败，第一次失败比较打击人
