可乐鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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可乐鸡翅
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可乐鸡翅

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作者: 琴琴一佛宣
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 清洗干净。

    1/11 清洗干净。

  • 正反面斜切下。

    2/11 正反面斜切下。

  • 冷水放几片生姜,除腥味。

    3/11 冷水放几片生姜,除腥味。

  • 等水开有泡沫飘起,关火用水冲洗干净。

    4/11 等水开有泡沫飘起,关火用水冲洗干净。

  • 洗干淨,用干净纸把上面水控干。

    5/11 洗干淨,用干净纸把上面水控干。

  • 可乐,实际用到半瓶。

    6/11 可乐,实际用到半瓶。

  • 锅里放些油,把鸡翅正反面煎下。

    7/11 锅里放些油,把鸡翅正反面煎下。

  • 倒入红糖

    8/11 倒入红糖

  • 倒入生抽。

    9/11 倒入生抽。

  • 倒入可乐,用中火15分钟,等汤汁收开,装盘就行了。

    10/11 倒入可乐,用中火15分钟,等汤汁收开,装盘就行了。

  • 又甜又美味的鸡翅完成。

    11/11 又甜又美味的鸡翅完成。

  • 小贴士

    煎鸡翅要小火,等加入可乐后中火烧开,快没汤汁时,小火不停翻动,怕糊了。

    作者: 琴琴一佛宣

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