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做菜是一门学问，要做好它需要用心。
1/4 五花肉切块汆水，葱切段备用。
2/4 锅烧热放入大豆油，生姜、蒜将肉入锅炒至金黄色。
3/4 加入冰糖炒均匀，加啤酒，老抽焖'小时。
4/4 出锅时大大收汁装盘，撒上白芝麻，围上菜心即可。
五花肉养颜、美肤。啤酒健脾助消化。冰糖止咳润肺。注意不要加水哟?！
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