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啤酒鱼 啤酒鸭都是经典的啤酒菜 啤酒能让肉变软烂 并且有独特的香味 啤酒猪蹄也是另有一翻风味
44分钟
家常味
初级
其他
焖
其他
1/11 材料准备好 洗干净
2/11 猪蹄冷水下锅 煮出浮沫
3/11 捞起洗净备用
4/11 锅放底油加入少许糖
5/11 小火炒出糖色
6/11 把猪蹄放入，炒至上色
7/11 把香料葱姜，炒出香味
8/11 加入一整罐啤酒 盐 生抽 老抽调味
9/11 盖上盖子中小火焖煮40 分钟
10/11 大火收汁
11/11 盛起
炒糖时要小火慢炒
