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*美味!
1/11 将牛肉切片
2/11 将金针菇去根洗净
3/11 将杏鲍菇洗净切片
4/11 将圆葱切丝
5/11 准备大喜大烤肉酱
6/11 将所有食材放入大喜大烤肉酱搅拌均匀,腌制半小时
7/11 炒锅放宽油
8/11 放入食材翻炒
9/11 根据个人口味,调整炒制时间
10/11 收工,蘸点羊肉串料,用生菜包着吃,美美哒!
11/11 附上羊肉串料
个人比较偏爱大喜大烤肉酱,也可以放姜片、蒜末、海鲜酱油、糖、盐、牛肉粉等自己调制!若是有时间当然用烤锅最好,一家人围在一起,喝点小酒,其乐融融!若是用烤锅,也可以放香菇,萝卜条,大豆腐块等等!