简易版韩式牛脊骨的做法_菜谱_香哈网
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简易版韩式牛脊骨
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简易版韩式牛脊骨

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今天给大家分享一道简易版的韩式牛脊骨汤,很多人觉得牛脊骨不好做,其实只有找对方法,在家做的不输给韩式餐厅哦!

作者: 玖小新的食谱
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 牛脊骨加料酒、葱段,焯水

    1/11 牛脊骨加料酒、葱段,焯水

  • 谷饲的牛脊骨回有点奶香味

    2/11 谷饲的牛脊骨回有点奶香味

  • 牛脊骨捞出备用

    3/11 牛脊骨捞出备用

  • 准备一个碗,放入适量的韩式拉进去、大酱、蒜末、生抽、辣椒粉、胡椒粉、盐、雪碧调匀

    4/11 准备一个碗,放入适量的韩式拉进去、大酱、蒜末、生抽、辣椒粉、胡椒粉、盐、雪碧调匀

  • 娃娃菜切段

    5/11 娃娃菜切段

  • 洋葱切片

    6/11 洋葱切片

  • 土豆切块

    7/11 土豆切块

  • 起锅,下牛脊骨

    8/11 起锅,下牛脊骨

  • 加入葱段、调好的料汁、清水湾、料酒,小火炖2小时

    9/11 加入葱段、调好的料汁、清水湾、料酒,小火炖2小时

  • 开盖下娃娃菜、洋葱、土豆,继续用小火炖20分钟

    10/11 开盖下娃娃菜、洋葱、土豆,继续用小火炖20分钟

  • 点缀葱丝、小米椒,完成啦!

    11/11 点缀葱丝、小米椒,完成啦!

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