桂圆银耳汤的做法_菜谱_香哈网
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桂圆银耳汤
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桂圆银耳汤

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制作简单,营养丰富。

作者: 曲江新池
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 提早一天泡发好银耳,去掉黄色的根部。

    1/8 提早一天泡发好银耳,去掉黄色的根部。

  • 洗净桂圆干。

    2/8 洗净桂圆干。

  • 把泡发好的银耳和桂圆干放入砂锅,

    3/8 把泡发好的银耳和桂圆干放入砂锅,

  • 大火煮开后转小火,

    4/8 大火煮开后转小火,

  • 加入冰糖,

    5/8 加入冰糖,

  • 煮烂后(一般30、40分钟左右)加入一小勺枸杞

    6/8 煮烂后(一般30、40分钟左右)加入一小勺枸杞

  • 几分后,枸杞稍软就煮好了。

    7/8 几分后,枸杞稍软就煮好了。

  • 来一张成品图。

    8/8 来一张成品图。

  • 小贴士

    因为是砂锅煮,沸腾后最好在砂锅盖上架一根筷子,以免汤汁溢出。

    作者: 曲江新池

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