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原味蛋挞
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原味蛋挞

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作者: 向文大叔7KUk
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 芒果取粒备用。

    1/8 芒果取粒备用。

  • 将牛奶和砂糖放入小锅,小火搅拌待砂糖融化。

    2/8 将牛奶和砂糖放入小锅,小火搅拌待砂糖融化。

  • 稍凉后将炼乳、蛋黄、淡奶油倒入搅拌,过筛。

    3/8 稍凉后将炼乳、蛋黄、淡奶油倒入搅拌,过筛。

  • 将提前拿出的蛋挞皮放入芒果粒和蜜红豆。

    4/8 将提前拿出的蛋挞皮放入芒果粒和蜜红豆。

  • 倒入做好的蛋奶液。

    5/8 倒入做好的蛋奶液。

  • 放入提前预热好的烤箱中,220℃,上下火,20-25分钟。(观察表面颜色)

    6/8 放入提前预热好的烤箱中,220℃,上下火,20-25分钟。(观察表面颜色)

  • 成功!

    7/8 成功!

  • 完美。

    8/8 完美。

  • 小贴士

    烤箱就好铺上锡纸或蛋糕纸。

    作者: 向文大叔7KUk

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