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作法简单方便、最受小朋友欢迎。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 玉米剥粒、火腿肠切片、鸡蛋搅匀备用
2/8 先把鸡蛋煎熟装盘备用
3/8 起油锅煎火腿肠装盘备用
4/8 再起油锅爆香玉米粒
5/8 把鸡蛋、火腿肠搅匀翻炒1分钟起锅装盘
6/8 起油锅、放入米饭翻炒均匀着热、入少许盐、酱油调味
7/8 加入鸡蛋、火腿肠、玉米翻炒均匀起锅
8/8 装盘食用
米饭未必用隔夜饭，也可以是刚做好的米饭，搅散后入冰箱急冻半小时，再取出来炒。
