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清炒香菇
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清炒香菇

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所有菌类都有小毒,吃时先焯水去毒。

作者: 陶然871
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他

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  • 香菇洗净,切成小块

    1/4 香菇洗净,切成小块

  • 锅内放热水,焯一下。

    2/4 锅内放热水,焯一下。

  • 锅内放油,用葱炝锅

    3/4 锅内放油,用葱炝锅

  • 葱变色放力焯好的香菇,翻炒。放入盐,生抽调味。

    4/4 葱变色放力焯好的香菇,翻炒。放入盐,生抽调味。

  • 小贴士

    香菇味道鲜美,不要放过多调味品盖住其鲜。

    作者: 陶然871

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