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清汤香菇
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清汤香菇

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独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.5万

口感很好,源汁源味

作者: 海瑶少女65
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把菌洗好,撕好

    1/7 先把菌洗好,撕好

  • 把辣椒,姜,蒜切好

    2/7 把辣椒,姜,蒜切好

  • 把油烧开,把辣椒,姜,蒜,花椒放下去,炒一下,

    3/7 把油烧开,把辣椒,姜,蒜,花椒放下去,炒一下,

  • 在把菌倒入锅中翻炒几下

    4/7 在把菌倒入锅中翻炒几下

  • 倒入超过菌的3分之二的水,大火煮5分钟。

    5/7 倒入超过菌的3分之二的水,大火煮5分钟。

  • 煮到水开后3分钟出锅。

    6/7 煮到水开后3分钟出锅。

  • 放盐,跟据自己口味调。

    7/7 放盐,跟据自己口味调。

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