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很喜欢喝珍珠奶茶,但据说珍珠的原材料非常不好,吃了完全不消化,唯有自己找木薯粉做芋圆来代替,自己做的甜品卫生好吃,还可以享受做甜品的整个过程
1/5 将1碗木薯粉倒进碗里,加适量开水,用筷子拌一下,不烫手时用手和面,另一碗木薯粉则加抹茶粉方法进行和面
2/5 抓小块面用手搓成长条,用粉刮切小块,撒点面粉,防止黏在一起
3/5 芋圆煮好过一下冷水待用
4/5 西米煮开后焖30分钟,过一下冷水,红豆用高压锅加水盖过红豆煮熟,煮好之后开锅放点白糖,芒果切小块
5/5 每样都加入一点到小碗,加入甜牛奶,加点蜂蜜
夏天吃,可以把牛奶放进冰箱急冻4个小时变成牛奶冰沙,更好吃