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烩麻食
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烩麻食

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西红柿:健胃、消积食、生津止渴 土 豆:和胃、解毒、消肿

作者: 郭婧0
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西北菜
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  • 温水加盐和稍软面团,撒玉米面。

    1/11 温水加盐和稍软面团,撒玉米面。

  • 擀成饼状,半厘米厚。

    2/11 擀成饼状,半厘米厚。

  • 切条。

    3/11 切条。

  • 再切丁。

    4/11 再切丁。

  • 此成猫耳朵状。

    5/11 此成猫耳朵状。

  • 全部完成。

    6/11 全部完成。

  • 备菜洗净。

    7/11 备菜洗净。

  • 切丁。

    8/11 切丁。

  • 热锅烧油,等油烧热后倒入所有食材。

    9/11 热锅烧油,等油烧热后倒入所有食材。

  • 直接加开水煮,倒入麻食同煮,加盐、五香粉、花椒粉、酱油。

    10/11 直接加开水煮,倒入麻食同煮,加盐、五香粉、花椒粉、酱油。

  • 煮十分钟后,加鸡精、蒜苗碎出锅。

    11/11 煮十分钟后,加鸡精、蒜苗碎出锅。

  • 小贴士

    如果喜欢吃醋的朋友们,在锅中倒些醋会更香。

    作者: 郭婧0

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