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你可以用不粘锅制作!制作时全程小火!也可以用微波炉制作!今天说的是电饭锅版的,做起来方便!?网上版本很多!我也尝试了很多次!但是这是我自己试出来觉得符合自己口味的!朋友同事也说好吃!浓浓的奶香,软软的!不粘牙!
1/5 将黄油倒入电饭锅中,按煮饭键(智能电饭锅就是开始煮饭,我家的是智能的,反正能加热就行)使黄油融化!好了之后倒入棉花糖!搅拌至棉花糖融化(搅拌溶化后如下)
2/5 倒入奶粉,快速搅拌(不用很快也没关系)关键是要奶粉和棉花糖融在一起(不要有颗粒)!看着差不多了倒入花生碎!(这是可以关掉煮饭键了,保持锅是热的就行了)将花生碎揉进去!可以戴上手套有手揉!但我一般不用手揉!一次性手套戴着还是很烫!?(如下图就可以出锅了!
3/5 最后就是趁热定型!压平!放一会,还是软的时候就可以切了!不然太硬切超级累?
4/5 切条,再切块!
5/5 完成✅
奶粉的量和煮棉花糖的时间可以控制糖的软硬程度!