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棉花糖版牛轧糖做起来简单方便，而且还很好吃，所以我比较喜欢！ 原材料选择，不同品牌的奶粉和棉花糖做出来的口感都是不一样的，所以选择棉花糖要选择相对好一点的来做，我用的是落基山的棉花糖，奶粉选择无糖的奶粉就可以了，一定要是无糖的，因为棉花糖的甜度我们没有办法调整，只能选择无糖的奶粉调整一下甜度啦！ 喜欢硬糖，可以增加棉花糖和黄油的炒制时间，适量添加奶粉 喜欢软糖，可以减少棉花糖和黄油的炒制时间，适量添加黄油 坚果放烤箱保持温度，让坚果是温热的，比较容易和棉花糖融合
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 准备好所以材料
2/11 将棉花糖切成小块
3/11 黄油放入锅中加热至融化
4/11 放入棉花糖，小火炒至融化
5/11 加入奶粉和盐，炒至奶粉融化无颗粒
6/11 加入坚果，快速拌匀
7/11 原味
8/11 芝麻花生味
9/11 抹茶味
10/11 蔓越莓牛轧糖
11/11 包上糖纸美美哒
