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茶鸡蛋
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茶鸡蛋

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去旅游学习倒了茶鸡蛋的做法,原来茶鸡蛋是这样作出来的,以往在做茶叶蛋,不但放茶叶而且还有放花椒,大料和其它调味料,实际上做的方法真不对,通过导游讲解和看倒现场制作,原来茶鸡蛋只放了香菇和灵芝加少许茶叶和少许盐来制作完成的,不但吃鸡蛋还能吃里面的香菇真是很好又有营养还提高人体免疫力,不多唠叨了马上分享一下供参考或收藏哦!

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,鸡蛋,香菇,灵芝,茶叶,盐备齐

    1/7 准备食材,鸡蛋,香菇,灵芝,茶叶,盐备齐

  • 香菇和灵芝有清水冲洗干净,放入盆中泡发一个小时备用

    2/7 香菇和灵芝有清水冲洗干净,放入盆中泡发一个小时备用

  • 把鸡蛋放入另一个盆中,添加适量水把鸡蛋煮熟,去倒鸡蛋皮备用

    3/7 把鸡蛋放入另一个盆中,添加适量水把鸡蛋煮熟,去倒鸡蛋皮备用

  • 然后把香菇和灵芝,茶叶,盐,酱油放入锅中,加入泡香菇的水和清水

    4/7 然后把香菇和灵芝,茶叶,盐,酱油放入锅中,加入泡香菇的水和清水

  • 在放入去皮的熟鸡蛋继续煮15一20分钟

    5/7 在放入去皮的熟鸡蛋继续煮15一20分钟

  • 然后离火继续放入锅中腌制一天即可食用

    6/7 然后离火继续放入锅中腌制一天即可食用

  • 哈哈!又吃茶鸡蛋,又吃香菇一举两得,友友们快来尝尝吧^_^<br/>

    7/7 哈哈!又吃茶鸡蛋,又吃香菇一举两得,友友们快来尝尝吧^_^

  • 小贴士

    食材用料可根据个人随意添加,煮好腌制入味方可以吃鸡蛋和香菇,食材香菇灵芝还可以继续食用几次,不用扔掉哦!不喜欢花茶可以放其它茶叶都行。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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