安神补血汤的做法_菜谱_香哈网
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安神补血汤
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安神补血汤

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四季豆:富含葫萝卜素 木耳:润肺止咳、补气、止血 当归:补血、活血、润燥 猪肉:补肾、滋阴、溢气

作者: 海纳百川8524
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 四季豆洗净切5cm左右长段,木耳泡发,当归洗净,猪肉切片,葱姜切片。

    1/6 四季豆洗净切5cm左右长段,木耳泡发,当归洗净,猪肉切片,葱姜切片。

  • 将肉片、当归、葱姜放入汤年煲中。

    2/6 将肉片、当归、葱姜放入汤年煲中。

  • 倒入老汤和适量清水煮开,转小火煲30分钟。

    3/6 倒入老汤和适量清水煮开,转小火煲30分钟。

  • 加四季豆、木耳,大火煮沸。

    4/6 加四季豆、木耳,大火煮沸。

  • 加盐、鸡精,小火再煲15分钟关火。

    5/6 加盐、鸡精,小火再煲15分钟关火。

  • 盛碗待喝。

    6/6 盛碗待喝。

  • 小贴士

    1.木耳先用40℃左右水泡发,洗时一定要逐个洗,并将根部的褶子撕开。
    2.鸡精或味精,可根据个人喜好定。

    作者: 海纳百川8524

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