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现在这个季节是春笋最多的时候，里面放雪菜排骨味道真好
24分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/6 先把排骨洗干净锅里放水先过一遍水。
2/6 过水焯一下洗净备用
3/6 雪菜洗一下，我是买来的，不是自己家腌的
4/6 笋切片或者切块，笋我是提前焯过水，才切的
5/6 把雪菜笋排骨都放进高压锅里，加水差不多和菜一样的高度。里面放适量的盐和生姜。盖上盖子
6/6 开大火煮上气再转中火煮10几分钟就好
