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周末时光，好好在家享受，做几道爱吃的菜肴，一家人在一起共享美味! 看到家里有尖椒，就想到炒个牛柳吃吃，我家里人的最爱?
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 第一步先把牛肉切条状放入碗里，加入盐，胡椒，料酒，老抽腌制一会。
2/6 第二步 尖椒洗好备用，生姜蒜切末。
3/6 第三步 锅里放油倒入生姜蒜末
4/6 第四步 倒入牛排翻炒变色即可成出
5/6 第五步 锅里到一点油，加入尖椒翻炒
6/6 第六步 尖椒炒好后放入炒好的牛肉，加一点盐，老抽翻炒，最后加一点糖就可以出锅了。
做菜时一定要热锅冷油，用滑的方法，变色即可
