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蛋黄和蛋白要分离,装蛋白的盆子注意要无水无油,蛋白打发到硬性能拉出尖尾
1/5 在蛋黄中按顺序加糖,玉米油,面粉,每加一样前提是要搅拌均匀
2/5 取三分之一蛋白到蛋黄糊里
3/5 余下三分之二蛋白倒人蛋黄中,从下往上切拌均匀
4/5 150度上下火热炉十分钟,放入蛋糕糊烤五十分钟即可
5/5 好软好香,第三次成功了