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天妇罗，它不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。今天我做的是天妇罗虾！
16分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/4 虾洗净，去皮，去虾线，留虾尾，从中间切开
2/4 准备好面粉，蛋液，面包糠
3/4 从虾的尾部抓着虾依次放入面粉，蛋液，面包糠里面裹好！
4/4 放入油锅中炸至金黄！出锅摆盘！乘热吃！酥酥脆脆！可以沾番茄酱！沙拉！随个人口味！
炸的时候油温不能太高！不然色就太重了！虾切开我觉得又好看！炸起来又快！颜色一变金黄就出锅！
