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1/10 材料准备好
2/10 把虾洗干净,抽出虾肠
3/10 条子在粉,加入鸡蛋,面粉,油,再加上少许盐,白胡椒
4/10 混合成炸粉
5/10 把处理好的虾放入混合裹浆
6/10 把油烧至八成热
7/10 把裹上浆的虾放入 中火炸制
8/10 炸制金黄即可捞起
9/10 沾酱要用,专用的日本酱油
10/10 装盘
做炸浆本秘诀是,面粉 油,鸡蛋,的比例是,1:1:1