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今天看着朋友家小宝贝想吃沙琪玛我就想自己做来送给她
1/12 所有。
2/12 把低筋玉米粉和玉米淀粉放在一起鸡蛋加入开水泡打粉搅拌
3/12 南瓜煮熟。
4/12 加入南瓜泥
5/12 擀面片
6/12 擀好卷起来
7/12 切
8/12 热油炸金黄
9/12 炸好后
10/12 沸水+白糖变焦糖后
11/12 放入面丝迅速搅拌均
12/12 放入模型盒搁进冰箱冷藏30分钟即可
揉好的面醒上2小时更酥脆
制糖一定要用小火免得糊锅