1.6万点赞 · 22收藏
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.4万
今天看着朋友家小宝贝想吃沙琪玛我就想自己做来送给她
45分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/12 所有。
2/12 把低筋玉米粉和玉米淀粉放在一起鸡蛋加入开水泡打粉搅拌
3/12 南瓜煮熟。
4/12 加入南瓜泥
5/12 擀面片
6/12 擀好卷起来
7/12 切
8/12 热油炸金黄
9/12 炸好后
10/12 沸水＋白糖变焦糖后
11/12 放入面丝迅速搅拌均
12/12 放入模型盒搁进冰箱冷藏30分钟即可
揉好的面醒上2小时更酥脆
制糖一定要用小火免得糊锅
