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猪肚咸菜
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猪肚咸菜

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猪肚要洗干净

作者: Rea安
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 用盐反复将猪肚里面的粘液洗干净

    1/4 用盐反复将猪肚里面的粘液洗干净

  • 将胡椒用刀背拍碎,装进猪肚里面

    2/4 将胡椒用刀背拍碎,装进猪肚里面

  • 用牙签将猪肚口别好,加水,放进电饭锅里压

    3/4 用牙签将猪肚口别好,加水,放进电饭锅里压

  • 将咸菜切丝,过一下开水。猪肚切片,装盘

    4/4 将咸菜切丝,过一下开水。猪肚切片,装盘

  • 小贴士

    猪肚的汤,加点香菜和盐,就可以喝了

    作者: Rea安

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