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春天的野菜,易做又味美!
1/6 从地里掐的苜蓿,洗干净,晾水。
2/6 放一勺盐,用力搓揉,让水分都出来!
3/6 搓揉到叶子和根儿的水分几乎全部出来。
4/6 挤干,切碎!
5/6 装盘,调入盐,鸡精,醋,滴入香油。
6/6 还可以根据个人口味添加其他辅料!
简单易操作