山药小排养生汤的做法_菜谱_香哈网
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山药小排养生汤
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山药小排养生汤

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山药性平味甘、健脾益胃 排骨富含蛋白质、钙质 营养丰富 清淡可口 老少皆宜 常吃有益健康

作者: 蓝梅93
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 排骨洗净

    1/6 排骨洗净

  • 排骨入沸水汆烫,开锅将水倒掉洗净。

    2/6 排骨入沸水汆烫,开锅将水倒掉洗净。

  • 重新上清水,排骨倒入锅中,加入葱姜黄酒煮半小时左右

    3/6 重新上清水,排骨倒入锅中,加入葱姜黄酒煮半小时左右

  • 山药去皮切段 杏鲍菇切片

    4/6 山药去皮切段 杏鲍菇切片

  • 将山药和杏鲍菇倒入锅中一起煮15分左右

    5/6 将山药和杏鲍菇倒入锅中一起煮15分左右

  • 待排骨和山药都酥软时加入盐蔬之鲜少量撒上葱花即可出锅。

    6/6 待排骨和山药都酥软时加入盐蔬之鲜少量撒上葱花即可出锅。

  • 小贴士

    排骨和山药一定要炖得酥软,这样汤才好喝。

    作者: 蓝梅93

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