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呵呵，第一做，咋不跟妈妈做的一样，手艺失传了，呵呵
24分钟
酸甜
初级
其他
炖
其他
1/6 鱼清洗干净，用刀划口
2/6 抹盐和十三香……放置半小时
3/6 把淀粉涂抹均匀
4/6 锅里放油炸一下，把油用勺子浇一下，呵呵，锅小，粘锅了，大家用不粘锅吧
5/6 调好汁倒入，我习惯放个鸡蛋，儿子可以吃的，呵呵
6/6 出锅，放点葱花，完成了，效果不是很好，味道还是可以的
希望在香哈学到很多的知识
