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夹心的豆腐。想想都激动吧？多层东西铺满
44分钟
家常味
初级
快手菜
其他
家常菜
1/11 在烤盘上涂一层油，防止豆腐粘底
2/11 用勺子挖一个大坑，越大越好。但不要太薄，预防爆开。然后把豆腐放上烤盘。挖出来的豆腐别丢。装起来
3/11 先倒入蒜盐
4/11 均匀倒入淡番茄酱
5/11 放上三小片牛油
6/11 塞入肉碎
7/11 用挖出来的豆腐打入一个鸡蛋，搅拌匀
8/11 填上豆腐坑
9/11 葱切葱花，撒上面。再撒一点五香粉。然后涂一层油
10/11 出品。。平淡无奇？
11/11 内涵！
淡番茄酱是意大利式的独特之处，普通番茄酱太浓。抢味道，淡番茄酱最好
烤豆腐前涂油可以让豆腐有质地感，而且会脆皮
