保存到手机
看更多做法
4.1万点赞 · 153收藏
22.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.1万
百搭面食，夹馍，炒菜方便快捷好吃
28分钟
五香
初级
其他
拌
其他
1/7 五花肉切丁，大块的肥肉分开
2/7 炒锅少许油，放入肥肉小火慢慢炒出油，捞出油渣
3/7 放入五花肉丁小火翻炒
4/7 炒至肉变色，放入适量辣椒粉，拌匀
5/7 这样就可以了，喜欢吃辣的可以多放辣椒粉，颜色好看
6/7 加入老抽适量，其他辅料，中火熬制，
7/7 干净无水容器盛放，最好不要用塑料制品，
1.小火熬制，可以逼出肥肉部分的油
2.五花肉洗干净放冰箱冷冻后再切，形状好看大小均匀
