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感谢小秘书。让我从一个菜鸟中不断瑞变。希望有一天我也可以像小秘书。辛墨墨等人一样出色。
1/6 鸡肉洗干净切薄片
2/6 用一个鸡蛋清。料酒。花椒面盐。胡椒粉淀粉抓匀腌制半个小时
3/6 青红椒切片。黄瓜去皮。用勺把去壤。切薄片
4/6 木耳洗干净撕小朵。葱姜蒜切沫沫
5/6 锅里多放油6成热时下鸡肉过油。别时间长容易老
6/6 锅里在少放油。油7成热下葱姜蒜爆香放料酒。黄瓜片木耳炒一分钟。放鸡胸肉白糖。味极鲜酱油。盐水淀粉。放青红椒出锅。