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啤酒鸡翅可能好多人都没有吃过，但是可乐鸡翅一定有好多人吃过了。其实做法都差不多，只不过一个是可乐味，一个是啤酒味的而已！喜欢喝酒尝尝鲜但是又怕喝醉的友友们和喜欢吃肉的友友们可以试试哟！！
25分钟
家常味
中级
其他
煎
其他
1/9 把买回来的鸡中翅洗净并划上口子，以便更好入味。
2/9 把葱、姜、蒜、生菜、八角洗净，葱切成断、姜片切成丝，然后把材料备好并放在一边。
3/9 往锅里加上水直至烧开。
4/9 水烧开后把鸡翅倒进去，待水再次烧开并起肉沫渣子时捞起并滤干水分。
5/9 往锅里加上食用油，待油热后把鸡翅倒进煎至两面金黄后加入白糖调色！
6/9 待白糖融化后，往锅里加入适量的老抽王。
7/9 待汁收干的差不多后往锅里倒入1罐啤酒，并加入1瓶盖的料酒、适量的盐和其他佐料并开小火慢炖并把汤汁收干。
8/9 直至把汤汁收干后即可出锅。
9/9 把鸡翅放置装有生菜的盘中，并撒上白芝麻、葱花、花椒加以装饰。
1、鸡中翅最好划上几个口子，这样可以使鸡翅更加的入味而鸡翅也会炖的更烂。
2、一定要用小火煎，这样鸡翅才不会容易焦。
