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1/20 面粉和玉米油搅拌均匀,

2/20 揉成油团

3/20 面粉,玉米油,白糖,清水搅拌均匀,揉成水面团

4/20 面团静置20分钟

5/20 个各分成6份

6/20 把油酥团包入水油团里

7/20 取一块面团用擀面杖擀成舌形

8/20 慢慢卷起来

9/20 所有的面团依次做好,盖上保鲜膜静置20分钟,然后再依照刚才的做法再做一次就可以了

10/20 静置好的面团切成3段

11/20 取一块面团从上往下轻轻一压,用擀面杖擀平

12/20 再用刀片切成长方形,所有的面团依次做好

13/20 取一块香芋馅放入中间

14/20 再取一块对准盖上

15/20 用叉子在四周边压一压,固定形状不露馅就可以了

16/20 做好香芋酥放入烤盘

17/20 刷上鸡蛋液,用刀子在表面上划上几条痕

18/20 烤箱预热好,180℃,上下火,烤20分钟即可

19/20 烤好的香芋派香气扑鼻

20/20 好啦,开吃,酥脆可口,

